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1Ils se sont déroulés le 2 juin dernier au Palais des Congrès de Strasbourg. 352 vins en provenance de 10 pays ont été présentés à un jury de professionnels.
Dix Trophées d’Excellence ont été attribués, quatre pour les gewurztraminer et six pour les pinot gris.
90 médailles d’or ont été décernées pour les gewurztraminer et 45 pour les pinot gris. 12 médailles d’argent ont aussi été attribuées. C’est la France, avec l’Alsace qui monopolise les trophées, avec une seule médaille pour l’Italie et l’Allemagne et deux pour la République Tchèque.
Ces résultats confirment que 2006 a été un millésime difficile, surtout en pinot gris. Les millésimes antérieurs ont, par contre, subjugué les dégustateurs.

Plus d’infos
http://www.pinot-gris-du-monde.com/index_fr.html

Voir la liste des lauréats Pinot Gris du Monde
http://www.pinot-gris-du-monde.com/laureats.html

Voir la liste des lauréats Gewurztraminer du Monde 2008
http://www.gewurztraminer-du-monde.com/laureats2008.html

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1Avec l’été, les barbecues sortent des garages et reviennent dans les jardins. Point-virgule a la bonne idée de proposer des copeaux de vignes qui peuvent être utilisés dans les barbecues pour parfumer délicatement les mets et répandre une délicieuse odeur méridionale.

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1Mode et gourmandise se mêlent dans cette pâtisserie baptisée Podium, en hommage au lieu si cher à son créateur, le couturier Elie Saab. Cette pâtisserie est proposée en édition limitée du 15 mai au 15 septembre 2008 au Café de la Paix à Paris. Un joli contre-pied aux icônes de mode incarnées par des mannequins anorexiques…

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1Ce nouveau bar à vins, tenu par un des meilleurs sommeliers de Luxembourg, propose de découvrir, dans une belle cave voûtée, une carte riche de plus de 800 références, au verre ou en bouteille, à consommer sur place ou à emporter. Une restauration légère à base de fromage et charcuterie est proposée. La terrasse avec vue s’ouvre dès les premiers rayons de soleil et un salon privatif peut être réservé le temps d’une réunion professionnelle ou amicale. Des cours d’oenologie sont également organisés.

 

Vinoteca, 6, rue Wiltheim, Luxembourg, tél.: 26 86 44 34

 

www.vinoteca.lu

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1Le plus célèbre chocolatier belge, Pierre Marcolini, a ouvert un point de vente à Luxembourg. Le comptoir, installé chez Smets, propose une sélection d’articles emballés de ce grand créateur gustatif. En plus d’une qualité exceptionnelle de chocolat, les emballages sont aussi très raffinés. A découvrir absolument !

 

Pierre Marcolini Chocolatier chez Smets Gallery, 262 route d’Arlon, Strassen

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1Incontournable pâtisserie luxembourgeoise, Namur est une maison de qualité et raffinée qui fait rougir de plaisir les gourmands et fondre les plus résistants. Pour ses nouveaux locaux à Hamm, la maison a su développer un aménagement intérieur en bois foncé raffiné et moderne, à la hauteur de la qualité de ses produits. Ainsi, le plaisir des yeux accompagne le plaisir du palais.

 

Namur, 2 rue de Bitbourg (Hamm), Luxembourg

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1Les stylistes Viktor & Rolf se sont associés à Piper-Heidsieck et proposent une bouteille de champagne Rosé sauvage qui reprend leur univers extravagant et décalé, sur le principe du renversement, comme déjà exploité pour leur boutique à Milan.

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Ne se reposant pas sur ses lauriers, Wengé poursuit ses efforts pour toujours satisfaire un peu plus ses clients. ~ Lire la suite